人参的功效 ——戴宝柱 人参经过万年的严峻考验,坚持地存活至今,足见人参生命力顽强,是名副其实的长寿神草。人类吃了长寿神草,必然延年益寿了。历代古医籍对人参的功效,首肯为食药作用,其特点为健身防病,延年益寿。现代科学对人参的临床研究和药理试验证实:人参的功用是多方面的,实为中老年人食药品中之佳品。它的作用可概括为: 一、扶正去邪,强壮体魄 任何疾病的发生与转归,都与机体自身状况密切相关,特别是对传染病的发生更具特殊意义。 免疫功能,是机体的重要防御功能之一。近年来研究成果表明,人参对机体免疫功能有增强和调节作用,这是人参预防疾病最突出的功能。 人参中的一些成分,可以增强机体网状内皮系统的吞噬作用,刺激血液中的补体和抗体的生成。当机体的免疫能力正常时,可以通过细胞免疫来及时甄别和清除突然变异细胞(肿瘤细胞),从而有明确的预防癌肿发生的作用。善用人参,是可以帮助我们战胜癌症的。因此,人参对机体的细胞免疫和体液免疫均有调节作用,并具有良好的非特异抗感染作用。 人参多糖还具有抗辐射作用、抗补体作用,尤其是对一些炎症和变态性疾病疗效更佳。 人参含有锗,具有抗癌作用,锗能诱发干扰素的产生,并调动干扰素向癌细胞进攻。 人参中还含有酮类及黄酮类物质,黄酮类化合物有很强的抗氧化清除自由基的作用,从而起到增强免疫,预防疾病,抗衰老的功能。 现代生活节奏越来越快,工作压力越来越大,竞争越来越激烈,身体健康受到强烈的冲击,由此导致大多数人处于亚健康状态。全世界亚健康人口总比例已占到75%,中国人口中亚健康已达70%。 亚健康人群生理上存在“六高一低”,即高负荷、高血压、高血脂、高血糖、高血黏、高体重、免疫功能偏低现象,说明亚健康患者具有微循环障碍和患某种疾病的病理基础,具有发生某种疾病的高危倾向。突出的表现为总感疲劳、神经衰弱、失眠、记忆力减退。尤其是中年知识分子、企业家、白领人群等,日复一日的超负荷运转,健康透支过快、过大。 有人称人参能够帮助我们在激烈竞争中取胜的“神草”,坚持服用人参产品,可以消除疲劳,保持精力充沛,拥有过人体力,特别是耐力,就可以让我们在生活和工作学习中保持良好的状态,增加竞争能力,并取得优势。 现代科学研究证明,人参确实能提高机体的智力和体力的活动能力。人参可在短时间内加强大脑皮层的兴奋和抑制两种神经活动过程。人参不但改善兴奋过程,而且能改善抑制过程,并能使抑制过程容易集中,使分化更完全。人参增强兴奋过程的灵活性,降低兴奋过程的疲惫性,从而使机体始终处于良好状态,并能适应持久工作,不易疲劳。 研究证明,人参不但有助于中枢神经疲劳的消除,也能抑制体力疲劳的发展。这说明人参的抗疲劳作用,不但与其对中枢神经系统的影响有关,而且与直接参与运动活动的组织代谢有关。服用人参及其制品可以很好地帮助我们,让我们能更轻松、更惬意地享受生活,享受人生。 二、大补元气,补脾益肺 人参入药始载于《神农本草经》,其味甘、微苦,性微温。入脾、肺二经。功能大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。适用于气虚欲脱,脉微欲绝,脾、肺气虚,气津两伤,以及神志不安,失眠,健忘等病症。 有人曾让40名打字员中一半人服用人参皂甙,结果服用者打字效率高,差错率低。研究还表明,不少中年知识分子常常加班加点工作,对于常开夜车的人来说,适量吃点人参皂甙是大有益处的。 人参作为传统的补气药,居群药之首,故有大补元气之说。人参入肺经,助肺气而通经活血,乃气中之血药也。古代医家称人参“能回阳气于垂绝,却虚邪于顷俄”。据古代文献记载,人参能“补肺中之气,肺气旺则五脏之气皆旺,肺主诸气故也”。相传欲试人参是否有补气之效,使二人同走,一人口中含人参,一人空口,同走三五里路,口含人参者气息自如。而空口者则大喘。 研究成果表明,人参可以提高血液中血红蛋白含量,提高血清中超氧化物歧化酶的活力,降低血中过氧化脂质的水平,增强机体耐疲劳和缺氧的能力。人参可以促进蛋白质的合成,调节新陈代谢,迅速解除疲劳,恢复体力。 研究显示,人参皂甙能降低心肌耗氧量,增强冠状动脉血流量,从而提高机体对缺氧能力。 三、抗衰防病,益寿延年 现代科学研究表明,心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤已成为人类健康的杀手,导致过早患病、过早残疾、过早死亡,是当前乃至今后一个时期社会突出公共卫生问题。国内外食药专家把预防这些疾病的药物寄托在中草药上,人参列入其中,并被视为“上品”,寄予厚望。 现代科学研究表明,人参延缓衰老的作用与其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等有密切的关系。 无论在中国还是在国外,人参被公认为延年益寿之品。中医认为,“人参补气生血,助精养神之药也。”曾有试验发现,老年人服用人参一个时期,脸色变得红润,精神好转,思维迟纯有所改善,身上的老年斑也减少甚或消失,这与人参中富含微量营养素是有密切关系的。 历史记载表明,历代帝王均服用人参养生,乾隆皇帝寿享八十九岁,是历代帝王中的长寿者,他之所以能长寿,除重健身之道,功在大补人参,他平均每日约进人参5克之多。 清末的慈禧太后,她每天都服用一些人参:秋冬时节,饮用参汤;春夏之时,含服参片。清宫中能活到80岁的人极少,慈禧的长寿与她服用人参是有绝对关系的。 人参是所有中草药中锗元素含量最高的。现代科学研究的许多资料表明,锗可以促进细胞新生,增加细胞分裂次数,延缓衰老。古时,民间有某人上山被困,饥渴之下掘食了老山参,回家后返老还童的传说。当然,返老还童只是我们的梦想。 人参富含锌,锌是机体内多种酶的组成部分,它直接参与核酸、蛋白质的合成、细胞的分化和增殖以及许多重要的代谢,机体内还有一些酶需要锌的激活而发挥其活性作用,确切地说,机体新陈代谢离不开锌的参与,锌的缺乏使人的生命质量下降,寿命缩短。坚持长期服食人参,亦可起到补锌的作用。 中医认为人参能够“大补元气”,“除邪气”,“安精神”,现代药理学证明,人参可以增强机体对各种有害因素不良影响的非特异性抵抗力,有明显的抗应激作用。 在一般情况下,人参对正常血糖水平无明显影响,但当血糖水平明显升高或降低时,人参对不正常的血糖具有调整作用,使其趋于正常生理水平。故又是糖尿病的常用药。 试验证明,人参并不影响健康人的血压,但却可以使病理性的高血压降低。这提示我们,口服人参对高血压和冠心病有预防和治疗作用。 此外,人参还可保肝,兴奋肾上腺皮质,从而显示出明显的抗应激作用,能调节内分泌、神经及血管功能,增强消化能力及抗过敏等多种病症。 人参皂甙Rb1对肝细胞和皮肤细胞再生有激活作用,使皮肤细胞再生速度增快22倍。 研究证明,人参皂甙Rb1具有抗氧自由基和对抗心肌损伤作用。 实践和经验都证明,人参是可以帮助中老年人延缓衰老的食药佳品。长时间正确服用人参的中老年人,衰老的症状少、且轻。 自由基可以诱发肿瘤,引发动脉硬化,是加速机体衰老的一个重要因素。人参中含有的一种化合物(maitoi)有明显的对抗自由基的作用,从而起到延寿作用。人参还可以增加体外培养细胞的寿命,增幅可达20%,这也是人参可以延年益寿的佐证。 研究表明,成长发育的过程,伴随的就是走向衰老的过程,抗衰老的对象,应包括各个年龄阶段的人士,故对抗衰老,应从出生后即应加以北京治白癜风要花多少钱北京治白癜风要花多少钱 |