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“ 血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80-mg%。空腹血糖浓度超过mg%称为高血糖。如果血糖浓度超进-mg%，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖浓度低于70mg%称为低血糖。可见于饥饿时间过长，持续的剧烈体力活动，严重肝肾疾病，垂体前叶机能减退、肾上腺皮质机能减退等。低血糖时，脑组织首先对低血糖出现反应，表现为头晕、心悸、出冷汗以及饥饿感等。如果血糖持续下降到低于45mg%，就可发生低血糖昏迷。 “糖分是我们身体必不可少的营养之一。人们摄入谷物、蔬果等，经过消化系统转化为单糖（如葡萄糖等）进入血液，运送到全身细胞，作为能量的来源。如果一时消耗不了，则转化为糖原储存在肝脏和肌肉中，肝脏可储糖70─克，约占肝重的6─10%。细胞所能储存的肝糖是有限的，如果摄入的糖分过多，多余的糖即转变为脂肪。 “当食物消化完毕后，储存的肝糖即成为糖的正常来源，维持血糖的正常浓度。在剧烈运动时，或者长时间没有补充食物情况，肝糖也会消耗完。此时细胞将分解脂肪来供应能量，脂肪的10%为甘油，甘油可以转化为糖。脂肪的其它部分亦可通过氧化产生能量，但其代谢途径和葡萄糖是不一样的。 人类的大脑和神经细胞必须要糖来维持生存，必要时人体将分泌激素，把人体的某些部分（如肌肉、皮肤甚至脏器）摧毁，将其中的蛋白质转化为糖，以维持生存。象过去在图片上看到的那些难民个个骨瘦如材，就是这个原因。人体所有的细胞所需的糖都由血液来输送，所以维持血液中糖的恰当的浓度是很重要的。 正常情况下，血糖浓度在一天之中是轻度波动的，一般来说餐前血糖略低，餐后血糖略高，但这种波动是保持在一定范围内的。正常人的血糖浓度空腹波动3.9~6.1mmol/L(70~mg/dl)之间。餐后2小时血糖略高，但应该小于7.8mmol/L（mg/dl）。因为正常人血糖的产生和利用是处于动态平衡之中，因此可以维持血糖相对稳定，既不会过高，也不会过低。 实验表明当血糖为90--95mg/dl时才能够维持身体的正常活动；在70mg/dl上下，人将会感到饥饿、倦怠、疲乏；到65mg/dl时，就会饥肠辘辘；如果不采取措施，血糖继续降低，将会产生晕眩、虚弱、心率紊乱、两腿发软甚至呕吐，即所谓的低血糖症。人类的大脑和神经细胞的运动必须要糖来提供能量，而不是脂肪或蛋白质。血糖略微降低时，头脑即混乱不清，反应迟钝；血糖降到正常以下时，人会变得暴躁易怒、情绪低劣。 使血糖变得过高的常见原因有： 所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够；运动量明显减少，胰岛素不能有效发挥作用；摄食过多特别是甜食或含糖饮料；过度肥胖；情绪或精神上的压力过重；低血糖后出现反跳性高血糖被称为SOMOGYI现象；饮酒可导致低血糖，也可导致高血糖；服用某些药物，如强的松、地塞米松等会引起高血糖的药；又如服用了某些止咳糖浆；（9）在生病或其它应急情况下，原先使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够等等。 防止高血糖的出现，应做到：坚持饮食调节和运动调节；控制体重在正常范围之内；尽量避免使用影响糖代谢的药物，如必须使用，则应咨询糖尿病医生； 高血糖的常见症状：经常小便、极度口渴，饥饿感增强、视力模糊、体重减轻或增加、感到疲累或困乏、感到忧郁或暴躁、伤口愈合慢、手足麻木、阴道瘙痒或经常发炎、阳痿、皮肤发痒、皮肤感染，如生疖子。 使血糖变得过低的常见原因有： 延迟或不用膳、不吃足够含炭水化合物（淀粉）的食物、胰岛素或药丸过多、喝酒而不吃其他食物、运动过量而不进食足够的食物 低血糖的常见症状：发抖、头晕、饥饿感、心跳加速、嘴和嘴唇有刺痛感、疲倦或虚弱、头痛。血糖过低甚至会出现神经错乱、酒醉般举动、言语模糊、打瞌睡至昏厥不醒人事 遇到低血糖该如何处理？赶快进食糖或含糖食物如：5－7粒软糖、1杯甜饮品、1杯果汁2－4茶匙糖或蜜糖。若在5－10分钟后不感到好转，可以再多吃一些。过后再吃一些含碳水化合物（淀粉）的食物如：、1块水果、1杯奶、1份三文治、2－4块饼干或若是进膳时间，请立刻进膳。 |
